|
Vlaardingse Boterkoek
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten: 250 gr. bloem/250 gr.donkere basterdsuiker/250 gr.roomboter/1 ei/ongeveer 3 eetlepels kaneel/snufje zout.
Voorbereiding: Oven voorverwarmen:
elektrisch :200 graden -20 min. bakken
heteluchtoven:170 graden-20 min.bakken
Bereidingswijze: Boter mengen met bloem,suiker/kaneel/zout en het geklutste ei .Beetje van het ei bewaren om de bovenkant van de boterkoek mee te bestrijken.
|
|
|